O consumo em excesso de açúcar, presente principalmente em sucos e refrigerantes, é um hábito da vida moderna que está diretamente associado ao aumento de peso e o desenvolvimento de doenças como a obesidade e o diabetes.
O Ministério da Saúde quer reduzir o consumo desses produtos e encaminhou um pedido à Receita Federal para que seja proposto um preço mínimo, como já acontece com os cigarros, e o aumento de impostos em todas as bebidas açucaradas ou com adoçantes, incluindo chás, sucos, néctares e, claro, os refrigerantes. A decisão, porém, depende da análise da equipe econômica do governo federal e não há prazo para apreciação do pedido.
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que a ingestão de açúcares, de todos os tipos, não ultrapasse 5% do total de calorias consumidas por dia.
Você pode reduzir o consumo de açúcar no dia a dia seguindo algumas dicas. Veja:
- Muitas vezes, o consumo em excesso de açúcar está relacionado com um paladar “viciado” pelo produto. Reduza o açúcar e tente apreciar o sabor natural dos alimentos;
- Dê preferência para frutas em sua sobremesa;
- Evite alimentos processados e fast-foods;
- Não adicione açúcar em bebidas;
- Existem opções mais saudáveis que o açúcar refinado;
- Consulte o(a) nutricionista para encontrar outras formas de reduzir o açúcar de sua dieta.
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